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Sommer-Trüffel-Scheiben - 180g

Sommer-Trüffel-Scheiben - 180g

Artikelnummer: LAE180
CHF 115.00Preis
inkl. MwSt

Dies ist die beste Methode, um den echten Geschmack der schwarzen Trüffel zu erhalten. Wir wählen die hochwertigsten Trüffel aus und hobeln sie in 2 mm dicke Scheiben. Die Scheiben werden dann in einer Salzlake eingelegt, um ihren natürlichen Geschmack zu verstärken, bevor sie in Sonnenblumenkernöl konserviert werden.

  • INHALTSSTOFFE & ALLERGENE

    Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Sonnenblumenöl, Salz, Aromen.

     

    Das Produkt enthält keine allergenen Stoffe, keine Konservierungsmittel, kein Gluten und keine GVO.

  • LAGERUNG

    Bei Raumtemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen bei +2° / +4° lagern.

     

    Haltbar: 36 Monate

  • KOCHTIPPS

    Dieses Produkt eignet sich ideal zum Verfeinern von diversen Gerichten:

     

    • Nudeln, Reis, Risotto, Polenta
    • Füllung für Nudeln (Ravioli, Tortellini) und Fleisch
    • Rohes Fleisch: Kalbscarpaccio oder Tartar
    • Roher, gerösteter oder gegrillter Fisch
    • Sushi
    • Eier
    • Toast und Sandwiches
    • Fingerfood
    • Schaltier

     

    Wir empfehlen einen Teelöffel Scheiben pro Portion.

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